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Pavé au chocolat

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Légendes Gourmandes a bientôt 20 ans...
Pour patienter jusqu'à l'année prochaine : un nouveau produit fera son apparition tous les mois !
Ce seront les recettes préférées de nos employés.

Ce mois-ci, la recette de Adeline : le pavé au chocolat !

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9,75 €

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Mode d'emploie :

Retirer le sachet de sucre glace au cacao du pot et réserver pour le glaçage. Battre les œufs avec le lait puis ajouter le contenu du pot. Mélanger. Ajouter le beurre fondu. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. Verser la pâte sur une plaque (idéalement 30x33cm) recouverte de papier cuisson. Enfourner 15min à 200°C. Laisser refroidir, renverser sur une grille et retirer le papier cuisson.
Préparer le glaçage en mélangeant le beurre fondu, le café et le sachet de sucre glace au cacao. Couler le glaçage sur le gâteau. Bien lisser avant de remettre sur la plaque.

Ingredients :

Sucre, farine de blé, cacao en poudre <2%, poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon deblé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), arôme chocolat.

Fabriqué dans un atelier qui utilise des céréales contenant du gluten, des produits à base de lait, des produits à base de soja et des fruits à coque.

A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur, de la lumiére et de l'humidité.



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