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Les sels

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Redonnez du goût à vos plats en découvrant les préparations à base de sels parfumées.

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Disponibles sous forme de moulin 2 moutures et rechargeables (poids net 90g).

Ingrédients

  • Préparation à base de sel, de poivrons déshydratés et de piment d'Espelette : Gros sel alimentaire >90% (sel, acidifiant : E500, anti agglomérant : E535), légumes déshydratés >4% (poivrons rouges, poivrons verts. Légumes en quantités variables), piment d'Espelette <2%
  • Préparation à base de sel et de poivre aux 5 baies : Gros sel alimentaire >95% (sel, acidifiant : E500, anti agglomérant : E535), mélange 5 baies <5% (poivre noir, poivre blanc, poivre vert, piment de Jamaïque, baies roses).
  • Préparation à base de sel, d'aneth et de cube d'écorce de citron confit  : Gros sel alimentaire >95% (sel, acidifiant : E500, anti agglomérant : E535), ccube d'écorce de citron <4% (écorce de citron, dextrose, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant : E330, conservateurs : E202, E220 (anhydride sulfureux)), aneth <1%.
  • Préparation à base de sel et d'herbes de Provence : Gros sel alimentaire >98% (sel, acidifiant : E500, anti agglomérant : E535), herbes de Provence <2% (romarin, thym, origan, basilic).
  • Préparation à base de sel, de tomates déshydratées et de basilic : Gros sel alimentaire >94% (sel, acidifiant : E500, anti agglomérant : E535), tomates déshydratées <5%, basilic <1%.
  • Préparation à base de sel, de cassonade et d'épices (poids net : 100g) : Gros sel alimentaire >50% (sel, acidifiant : E500, anti-agglomérant : E535), cassonade >50%, poivre noir, épices à pain d'épices >1% (cannelle, badiane, girofle, cardamome).
  • Préparation à base de sel, d'herbes aromatiques et d'aromates (poids net : 100g) : Gros sel alimentaire >90% (sel, acidifiant : E500, anti agglomérant : E535), mélange d'herbes aromatiques et d'aromates >5% (sel de Camargue, échalote, moutarde blonde, romarin, ail, maniguette, thym, écorce de citron, laurier, poivre noir concassé (piper nigrum)). 
  • Préparation à base de sel et d'aromates (poids net : 100g) : Gros sel alimentaire >90% (sel, acidifiant : E500, anti agglomérant : E535), mélange d'aromates >5% (sel, poudre de tomate, curcuma, carotte, poireau, persil, baies roses, piment de Cayenne). 
  • Préparation à base de sel et de champignons déshydratés (poids net : 100g) : Gros sel alimentaire >96% (sel, acidifiant : E500, anti agglomérant : E535), mélange de champignons déshydratés <3% (bolets 42% (Boletus badius / luteus / suillus granulatus), champignons noirs 25% (Auricularia polytricha), pleurotes 25% (Pleurotus ostreatus), cèpes 8% (Boletus edulis / aereus / pinicola / reticulatus), persil.
  • Préparation à base de sel, de mélange 5 baies et de paprika (poids net : 100g) : Gros sel alimentaire >90% (sel, acidifiant : E500, anti-agglomérant : E535), mélange 5 baies <5% (poivre blanc , poivre noir , poivre vert déshydraté, piment du Mexique, baies roses), paprika <1%, coriandre, thym, romarin. 
  • Préparation à base de sel et d'assaisonnement indien (poids net : 80g) : Gros sel alimentaire >90% (sel, acidifiant : E500, anti agglomérant : E535), assaisonnement indien <5% (paprika, sel fin, coriandre, piment fort, moutarde, muscade, oignons, celeri, cannelle, fenugrec, cumin, gingembre, girofle, ail, poivre noir), mélange d'épices en poudre (coriandre, curcuma, fenouil, sel, cumin, fenugrec, carvi, piment), poivre vert . Traces possibles de celeri, soja, sesame, fruits à coques, gluten, arachide, sulfites, mollusques, crustacés et poisson.
  • Préparation à base de sel et d'herbes aromatiques (poids net : 90g) : Gros sel alimentaire >90% (sel, acidifiant : E500, anti-agglomérant : E535), légumes déshydratés <5% (tomates, olives noires (olive noire (acidifiant : E270), sel, stabilisant : E579). Légumes en quantités variables), ail (sulfites), persil, piment. 
  • Préparation à base de sel et d'herbes aromatiques (poids net : 100g) : Gros sel alimentaire >90% (sel, acidifiant : E500, anti agglomérant : E535), mélange d'herbes aromatiques >5% (fenouil, basilic, romarin, laurier, estragon). 
  • Sel alimentaire de table (poids net : 100g) : Sel (chlorure de sodium). 
  • Préparation à base de sel, de vin rouge et de poivre 5 baies destinée à agrémenter les plats (poids net : 90g) : Gros sel alimentaire >89% (sel, acidifiant : E500, anti agglomérant : E535), vin rouge <5% (contient des sulfites), poivre 5 baies <5% (poivre blanc, poivre noir, poivre vert déshydraté, piment du Mexique, baies roses), colorants : E163-E151-E120, E120. 
  • Préparation à base de sel et de vin rouge destinée à agrémenter les plats (poids net : 100g) : Gros sel alimentaire >94% (sel, acidifiant : E500, anti agglomérant : E535), vin rouge >5% (contient des sulfites), colorants : E163-E151-E120, E120. 

Fabriqué dans un atelier qui utilise des céréales contenant du gluten, des produits à base de lait, des produits à base de soja et des fruits à coques.

A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. 



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sels moulins

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