Préparation pour soupe

MODE D'EMPLOI 

A ajouter : 1L de bouillon de volaille 

Faire bouillir le bouillon de volaille. Verser la préparation contenue dans le sachet sans les vermicelles. Laisser cuire 10 minutes. Ajouter ensuite les vermicelles, assaisonner et  prolonger la cuisson 10 minutes. Servir.

Mode d'emploi général à adapter pour chaque prépration : se référer au contenant.

INGREDIENTS

• Préparation pour soupe à base de riz, légumes déshydratés et haricots blancs (minestrone) (poids net 270g) : Riz rond >40%, haricot lingot blanc 30%, légumes déshydratés >20% (petit pois, carotte, courgette. Légumes en quantités variables), oignon, thym, ail.

• Préparation pour soupe  à  base de vermicelle, de légumes déshydratés et de champignons noirs (asiatique) (poids net 115g) : Nouilles sèches instantannées >75% (farine de blé tendre, eau, sel), légumes déshydratés >15% (carottes, poivrons verts, petit pois, maïs.

• Préparation pour soupe à base de lentilles (2 lentilles) : Lentilles vertes >30%, lentilles corail >30%, pois cassés, tomates, curry (sel, paprika, curcuma, carvi, poivre blanc, ail, piment fort), oignon, ail.

• Préparation pour soupe (butternut carotte) : Butternut >60%, carottes 30%, oignons, curry (coriandre, curcuma, fenouil, sel, cumin, fenugrec, carvi, piment)

• Préparation pour soupe à base de crozets et légumes déshydratés (crozets et mélange de légumes) : Crozets 40% (farine de blé tendre 95%, œuf), légumes déshydratés 20% (carottes, poireaux, pommes de terre (pomme de terre, antioxydant : E223 (sulfites)).

• Préparation pour soupe (pépinettes tomates) :Pépinettes >35% (semoule de blé dur de qualité supérieur), lentilles corail, légumes déshydratés >30% (tomates 20%, carottes. Légumes en quantités variables).

• Préparation pour soupe à base de légumes déshydratés (primeur) : Légumes déshydratés >97% (pomme de terre (pomme de terre, antioxydant : E223 (sulfites), carottes, poireaux).