Préparation pour cakes (sachet)

MODE D'EMPLOI

A ajouter : 130g de beurre, 20cl de lait, 3 œufs

Préchauffer le four th.5 (150°C). Verser le contenu du sachet dans un saladier. Ajouter petit à petit le beurre fondu, le lait, et les œufs. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Placer le cake dans un moule beurré et laisser cuire 30 à 45 min. Utiliser la lame d'un couteau pour vérifier la cuisson.

Mode d'emploi général à adapter pour chaque préparation : se référer au contenant.

INGREDIENTS :

• Préparation pour cake aux cranberries séchées et thé vert matcha  (poids net 370g) : Farine de blé, sucre, cranberries entières séchées 8% (cranberries, sucre, huile de tournesol)), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), thé vert matcha japonais <1%, arômes : amande, griotte, colorants : E120-E160a, E160a, extrait d'orge de malt.

• Préparation pour cake aux pépites de caramel et arôme chocolat (cake choco caramel) (poids net 380g) : farine de blé, sucre, pépites caramel 5% (saccharose, pomme, fibre d'ananas, caramel au beurre salé 11% (sucre, sirop de glucose, beurre, eau, crème fraîche, sel de Guérande), caramel 7%, gélifiant : E401, arôme, stabilisant : E341(ii), sel, colorant : E150a, correcteur d'acidité : E330), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), cacao en poudre, arôme chocolat <1%.

• Préparation pour cake aux confiseries aromatisées et arôme caramel (cake aux blagues) (poids net 320g) : Farine de blé, sucre, confiseries aromatisées 12,5% (sirop de glucose, lait écrémé concentré sucré, sucre, huile de coprah hydrogénée, cacao maigre en poudre, sel, arômes, peut contenir des traces de noisettes), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), arôme caramel <1%, extrait d'orge de malt.

• Préparation pour cake aux confiserie gélifiées fantaisie et arôme chocolat (cake Banana Split) (poids net 375g) : Farine de blé, sucre, chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline), confiserie gélifiée fantaisie 7% (sucre, sirop de glucose, gélatine, acidifiant : acide citrique, arôme, concentré de fruits et de plantes (citron, carthame), sucre inverti), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), poudre de cacao, arôme chocolat <1%.

• Préparation pour cake aux guimauves et arôme guimauve (poids net 370g) : farine de blé, sucre, guimauve 5 % (sucre, sirop de maïs, eau, dextrose, gélatine de bœuf, farine de maïs, arômes), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), arôme guimauve <1%, colorant : E133.

• Préparation pour cake aux pépites de framboise et arôme citron (poids net 380g) : farine de blé, sucre, pépites framboise 5% (purée de framboise 36%, saccharose, pomme, fibre d'ananas, arôme, correcteur d'acidité : E330, gélifiant : E401, stabilisant : E341(ii), colorant : E163), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), arôme citron <1%, colorant : E104*.

• Préparation pour cake aux nougats et cranberries séchées (poids net 380g) : Farine de blé, sucre, nougat 8% (sucre, amandes, sirop de glucose, miel, pistache, blancs d’œufs, pain azyme, arôme vanille), cranberries entières séchées 5% (cranberries, sucre, huile de tournesol), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), arôme amande, colorant : E160a, extrait d'orge de malt.

• Préparation pour cake praliné en grains et arôme praliné (cake au pralin) (poids net 410g) : Farine de blé, sucre, praliné en grains 12% (sucre, noisettes, peut contenir du lait), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), cannelle, arôme praliné < 1%, extrait d'orge de malt.

• Préparation pour cake à la poudre de spéculoos, pommes déshydratées et raisins secs (poids net 360g) : Sucre, poudre de spéculoos 25% (farine de froment, sucre candi, matières grasses végétales non hydrogénées (palme, coco, graine de colza, eau, sel, mono et di-glycérides d'acides gras, acides citrique, acide lactique, β-carotène, arôme), sucre de canne brut, farine de soja, sucre inverti, carbonate acide de sodium, cannelle, muscade), farine de blé, raisins secs 8% (raisin, huile de coton), pomme déshydratée 8% (pommes, sucre de canne, conservateur : E220 (anhydride sulfureux), correcteur d'acidité : E330, arôme), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), épices à pain d'épices (cannelle, badiane, girofle, cardamome), arôme pain d'épices.
  
  

• Préparation pour pain d'épices (poids net 320g) : Farine de blé, sucre, orange confite en cube (orange, dextrose, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant : E330, conservateurs : E202, E220 (anhydride sulfureux)),  épices à pain d'épices (cannelle badiane, girofle, cardamome), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), arôme pain d'épices.
  

• Préparation pour cake aux pépites de citron et arôme rhum (cake mojito) (poids net 390g) : Farine de blé, sucre, pépites citron 5% (saccharose, pomme, purée de citron 21%, fibres d'ananas, gélifiant : E401, correcteur d'acidité : E330, stabilisant :  E341(ii), correcteur d'acidité : E332, huile essentielle de citron, colorant : E100), carambole déshydratée (carambole, sucre, acidifiant : E330, conservateur : E220 (anhydride sulfureux)), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), arôme rhum <1%, extrait d'orge de malt.
  

• Préparation pour cake à la noix de coco râpée et arôme banane (cake Pina Colada) (poids net 390g) : Farine de blé, sucre, noix de coco râpée 5% (noix de coco rappée, conservateur : E220 (anhydride sulfureux)), ananas déshydraté (ananas, sucre de canne, acidifiant : E330, conservateur : E220 (anhydride sulfureux)), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), arôme banane <1%, colorants : E100-E120.

* Le colorant E104 peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.