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Les mélanges pour pâtes Agrandir l'image

Les mélanges pour pâtes

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Découvrez notre gamme de sauces pour pâtes. A déguster en temps que sauce ou vous pouvez consommer les légumes "entiers" sans mixage.

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MODE D'EMPLOI

A ajouter : huile d'olive, 350ml d'eau

Faire revenir le mélange dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive puis verser 350mL d'eau et laisser réhydrater les légumes (quelques minutes après ébullition). Verser les légumes dans un robot et mouliner jusqu'à obtenir une sauce épaisse. Vous pouvez rajouter un peu d'eau pour avoir une consistance un peu plus liquide. Suggestion : servir avec des pâtes / Vous pouvez consommer les légumes « entiers » sans mixage.

INGREDIENTS 

  • Mélange de légumes déshydratés et de piment fort (poids net 60g) (ARRABIATA) : Légumes déshydratés >90% (tomates, poivrons rouges, aubergine. Légumes en quantités variables), oignon, piment fort >1%, ail, basilic.

  • Mélange de légumes et de champignons déshydratés  (poids net 60g) (FORESTIER) : Légumes déshydratés >89% (carottes, tomates. Légumes en quantités variables), mélange de champignons déshydratés 10% (bolets 42% (Boletus  badius / luteus / suillus granulatus), champignons noirs 25% (Auricularia polytricha), pleurotes 25% (Pleurotus ostreatus), cèpes 8% (Boletus edulis / aereus / pinicola / reticulatus), oignons, ail, persil.

  • Mélange de légumes déshydratés (poids net 60g) (LEGUMES DU SOLEIL) : Légumes déshydratés >98% (tomates, poivrons rouges, poivrons verts, aubergine. Légumes en quantités variables), oignon, ail, basilic.

Fabriqué dans un atelier qui utlise des céréales contenant du gluten, des produits à base de lait, des produits à base de soja et des fruits à coque. 
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. 


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