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Préparations pour cakes

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En amuses-bouches ou accompagnés d'une salade : découvrez les préparations pour cakes salés proposées par Légendes Gourmandes. 

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MODE D'EMPLOI 

A ajouter :  3 œufs, 10cl d'huile d'olive, 5cl de lait, 50g de gruyère râpé.

Préchauffer le four à 180°C. Verser le contenu du pot dans un saladier, ajouter les œufs, le lait et l'huile. Mélanger bien. Puis ajouter le gruyère. Saler et poivrer. Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré. Enfourner 40 minutes  à 180°C vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.

INGREDIENTS 

  • Préparation pour cake aux carottes déshydratées, pruneaux et abricots secs (cake Indien) (poids net 250g) : Farine de blé, abricots secs 4% (abricot dénoyauté, conservateur : E220 (anhydride sulfureux)), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), carottes déshydratés 3%, pruneaux d'Agen pasteurisés et dénoyautés 3% (pruneaux, conservateurs : E200, E202), oignons, curry (coriandre, curcuma, moutarde, farine de pois chiches, cumin, poivre noir, pili-pili, ail, fenugrec, fenouil, clou de girofle, cardamome, sel), ail. 
  • Préparation pour cake aux légumes déshydratés (cake du jardin) (poids net 260g) : Farine de blé, légumes déshydratés 12% (carottes, petits pois, asperges. Légumes en quantités variables), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), oignon, ail, persil.
  • Préparation pour cake aux légumes déshydratés et à la farine de moutarde (cake façon tarte au thon) (poids net 260g) : Farine de blé, légumes déshydratés 11% (tomate, olive noire (olive noire, huile d’olive, sel, antioxydant : E392, additif : E579). Légumes en quantités variables), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), farine de moutarde jaune >1%, herbes de Provence (thym, serpolet, marjolaine, origan, romarin, basilic, cerfeuil, estragon, livèche, sarriette, sauge, laurier sauce, fenouil).
  • Préparation pour cake aux légumes déshydratés (cake provençal) (poids net 260g) : Farine de blé, légumes déshydratés 12% (tomates, poivrons rouges, poivrons verts, courgettes, aubergines. Légumes en quantités variables), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), oignon, thym, ail. 
  • Préparation pour cake aux tomates et olives noires déshydratées (cake tomates olives) (poids net 260g) : Farine de blé, légumes déshydratés 12% (tomate, olive noire (olive noire, huile d’olive, sel, antioxydant : E392, additif : E579). Légumes en quantités variables), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450i, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé. Peut contenir des traces de soja, lait, sésame), oignon, basilic, ail. 
Fabriqué dans un atelier qui utlise des céréales contenant du gluten, des produits à base de lait, des produits à base de soja et des fruits à coque. 
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. 


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